グルテンフリーのイタリアンターキーミートボールのレシピ

合計：45分
準備：20分
クック：25分
収量：1ポンド（16人前）

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栄養ガイドライン（1食当たり）
66	カロリー
2g	太い
6g	炭水化物
7g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：1ポンド（16人前）
一食当たりの量
カロリー	66
％デイリーバリュー*
総脂肪2g	2％
飽和脂肪1g	3％
コレステロール19mg	6％
ナトリウム223mg	10％
総炭水化物6g	2％
食物繊維1g	4％
タンパク質7g
カルシウム77mg	6％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2,000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

七面鳥で作られたイタリアンスタイルのラウンドのためのこのレシピのように、ゴートミートボールのレシピはいつも家のレシピボックスに持っておくと便利です。グルテンを含まず、赤身で、風味が詰まっており、簡単に調理できます。

パン粉と卵の代わりに、このレシピでは、調理済みのキノア、自然にグルテンを含まない穀物、タンパク質が豊富なスーパーフードが必要です。キノアは、ミートボールを一緒に保持するのに役立ち、追加のタンパク質のブーストも追加します。

「スパゲッティとミートボール」のディナーサイズのミートボールを形成するか、より小さな前菜部分にロールバックできます。オーブンで調理するのに30分もかからず、スロークッカーやマリナラソースの鍋で弱火で煮込んで、ミートボールを部分的に焼いて調理することもできます。また、これらのグルテンフリーのイタリア風ミートボールを、おいしいペストディップソースと組み合わせた小さなパーティーバイトとして提供することもできます。

これらのミートボールは凍結するので、気密容器または冷凍庫に優しいZiplocに保存して、後で楽しむことができます。